改変 飯団 中華おにぎり

中華おにぎり

紫米を改変

前回　紫米　餅米2合 黒米大さじ2で

炊飯したら　柔らかすぎたので

今回　餅米・うるち米　

半々の2合 黒米大さじ2で炊飯

冷凍油条を揚げなおしてカット

カリカリは油条を使用

他の具材は前回と同じ

紫米　丁度良いかたさになり

油条は香ばしく表面カリッとし

前回より美味しくなりました

今日の昼ご飯

鹹豆漿（シェントウジャン）と

飯糰（ファントゥアン）中華おにぎり

もうしばらく

私の中華フードブーム続きそう(⁠^⁠^⁠)