社員アンケート~好きな外食ベスト10
1.Tom Hap、Ghe Hap(海老とかにの蒸し物)VND20~35万
2.Pizza(ピザ)VND12万
3.Ngo Luoc(ゆでとうもろこし)VND4~5千
4.Mien Tron(いためたビーフン)VND18千
5.Hoa Qua Dam (スムージー)VND8千
6.Lau (鍋)VND30万
7.Banh My (バインミー) VND1万
8.Tu Hai Nuong (ムール貝のココナッツ煮)VND3万/個
9.Pho Chien Phong (焼きフォー)VND3万
10.Ken Trang Tien (アイスクリーム) VND6千
家庭料理と違って、出てくる出てくる!
たくさんありすぎて、選べないとの声も。
外食の話題で盛り上がるのはこちらも女性陣。
20代前半の社員・バイトちゃん達からはおやつの類や比較的安価なもの、
男性陣はお昼に食べるようなもの、
収入が高い某総務美人はさすが、お高いものを挙げる。
外食=財布+生活と直結しているのが良くわかる。
昨日のアンケートVNの家庭料理がシンプルなのは、
外食文化の存在が大きいのかもしれない。
確かに旅行雑誌などでも料理/レストランのコンテンツは豊富。
そして比較的安価。
VN 月収5万円 上記外食100~200円/食
JP 月収20万円 相対200~400円/食
結論
1、外食が安価
2、外食するという文化
3、その他(専業主婦でない、調理設備乏しい、グルメでないなど)
以上が、家庭料理のレパートリーが少ない要因でしょうか。