今日は午後から雨模様
気温も高めで
メチャ蒸し暑い一日でした
明日は大雨の予報も出ています
雨の降り方には気を付けないといけません
今日ご紹介のお店は
太宰府方面のこちら
「阿羅漢 本店」さんです
日田焼きそばの有名店で勉強されたオーナーさんが
独立してオープンされたお店で
福岡市内と佐賀市に支店があります
場所は太宰府市高雄 国道３号線沿い
高雄信号角のこちら にあります
それでは入店です
店内はカウンターが１２席
４人掛けテーブルが６席と
２人掛けテーブルが３席あります
掃除か行き届いていて
油を使うお店にありがちな
床のべたつきなど全くなく
気持ちいい空間です
メニューを見てみましょう
「焼きそば」６７０円
有名店よりも安い家格設定です
セットも気になるところですが
焼きそばをたっぷり楽しみたいので
日田焼きそば系のお店では
だいたいこのオーダーになります
「焼きそば（大盛り）」８７０円でお願いしました
まず麺を茹でて鉄板で焦げ目を付け
野菜を投入しソースを円を書くように回し
一気に焼き上げて出来上がりました
「焼きそば（大盛り）」です
香ばしい良い香りがします
部材は豚肉・モヤシ・ネギ
シンプルですが
これで十分です
焦げ目が付いた麺が美味しそうです
それではいただきます
麺とモヤシをまとめて口の中へ
パリッと焦げた麺とシャキシャキのモヤシ
この食感がたまらなく好きです
サラッとした甘めのソースが
全体をまとめ上げ
やっぱり美味しく癖になる味わいです
大盛りだとお腹も十分落ち着きました
ご馳走様でした
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阿羅漢 本店
住所：福岡県太宰府市高雄1-3693-1
電話：092-922-0511
営業時間：
定休日：
駐車場：あり