7周年…のはなし。

5月9日（月）

こんにちは♪

嫁です(▰˘◡˘▰)

本日、2016年5月9日

帆凪はなんと！7周年を迎える事となりました

嬉しい嬉しい日ですので、毎年変わらずで何ですが、少し嫁からご挨拶を(▰˘◡˘▰)

…

とその前に、本日の営業についてのお知らせですが、今日はなんと☟

これだけのラインナップのお酒達が、ちょっとお安く飲めちゃいますっ

そしてお通しはスペシャルバージョン✨

お通しだけで飲めちゃうおそれありです（笑）

是非、楽しんでいって下さいね❤︎❤︎

（今の所ご予約で満席となっておりますが、空いているお時間もありますので、お気軽にお電話下さいね）

 03-3411-3402

それではご挨拶を…(▰˘◡˘▰)

先程、1年前の周年のブログを読んでいて、我ながらその通りだなぁと思い（笑）

同じく『信頼』という言葉を大切にやってきた1年だったと思うのですが

この7年目。

個人的には帆凪を通しての出会いや別れを感じた1年でした。

その色々は嫁の心に深く大きな1つとなり、大将にとってもユウタにとっても、きっと心に留まる出来事となり

この街で働き、出会うお客様や同業者の方、業者の方々との時間を

正面から受け止めて行こうと思うきっかけとなりました。

嫁は今、自分の目の前に広がる事を楽しみ尽くそうと毎日走り回り（☞主に公園と台所と大将のまわりの往復）

ユウタは目の前の食材と接客に格闘し、その日その日の仕事を吸収すべく、目を通常の1.5倍に見開き（笑）

そして大将は、たぶん少し、未来に向けての考えを巡らし（た、たぶん…）

そんな風にして、淡々とではありますが、帆凪は進んでいっているように思います

そんな中、ちょっとグッとくる出来事が

インターネットの飲食店の口コミサイト★

大将やユウタはあまり気にしないタイプのようですが

嫁はやはり気になって時々覗いてしまいます（笑）

もちろん、良い事が書かれていても、個人的見解なので有頂天になるのもおかしいですが

5年ぶりくらいに再訪して下さった方の一言にホロリと

その一言は

『着実にレベルアップしてました』

…

…

支えて下さる方々の為に

支えて下さったお客様の為に

1㎜の角度でも良いので、色々なところを上げていかねばならない、といつも思っています。

ですので、レベルアップなどと書いて頂けたのには、正直嬉しかったです。

そして、私が居た時よりもそうなっている事が、何より何より嬉しいです❤︎

これからも、皆様が癒されて明日を頑張れるような帆凪になれるよう、大将とユウタには死に物狂いで頑張ってもらって

嫁は、公園と台所と大将の周りを往復出来る今に感謝して（笑）

ただただ、日々をみんなで頑張って行こうと思います。

7年、本当に本当にありがとうございました

そして気合いの8年目

何卒宜しくお願い致します

帆凪 女将（らしき存在）   齋藤真帆

長くなりましたが、最後までお読み頂きありがとうございました