岩手県普代村さんから
冷凍スルメイカ中
４〜６尾 約１kg前後
寄付額6000円
をいただきました。
鮮度そのまま急速冷凍！
定置網で水揚げされたスルメイカを、
新鮮なうちにすぐ近くの自社工場へ運び
１本１本丁寧に並べ急速冷凍しました。
中サイズだそうですが私的にはとても大きい。
４ハイ入っていました。
ペットボトルより大きく立派
冷凍です。
１杯ごとビニールが巻かれて便利。
まずは２杯を流水解凍
下処理で散らかしまくったので
調理後の画像のみ
イカ墨パスタが美味しくできました
プチプチ弾ける
始めました。
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