こんばんは。飲食店繁盛会の小幡です。
あっついですね。もういっつも言ってる気がしますが
雨が降ってくれても涼しくなるどころか
湿度が増して結局暑い。。。みたいな。
まさに夏でございます。
夏の食べ物、イロイロありますが、
夏野菜というと何を思い浮かべますか？
ゴーヤ、ピーマン、トマト・・・
お祭りの屋台でも見かけるとうもろこし！
最近は種類も豊富に、大きさも甘さもいろ形も
いんなとうもろこしを見かけます。
今日は、生でも食べられるという
珍しい白いとうもろこし・・・のジェラードです。
マリオ ジェラテリアの特別店舗
「プレミアム マリオ ジェラテリア 」の季節商品が
こちら
ま、一見普通のジェラードなわけですが、
ちゃんとフレーバーが蓋には書かれています。
お持ち帰りなのでわかりやすく。
手書きなんですよ。ほら
そう、とうもろこしです。
最近は陶土が高くて生で食べても
美味しい品種がありますが、
こちらはさらに、色の白いとうもをこしを使った
夏っぽい「白いとうもろこしのジェラード」(380円）
よーくみるととうもろこしのツブツブが
でも、きれいな白です。
黄色っぽいのも、アイスでは美味しそうに見えますが
真っ白なのもチョット涼しげでいいです。
味はホントにとうもろこし
冷たいコーンポタージュというか
それよりもさっぱりしてる感じです。
自然な甘みに感じます。
「粒塩やオリーブオイルをかけて
アミューズ的な楽しみ方も」
とのご提案も。
でも、塩も合う気がする
そんな事試す前に食べ終わってましたが
いやいや夏満喫のジェラードです
夏満喫するために？
飲食店繁盛会は10日～16日の間
夏休みいただきます<(_ _)>