こんばんは。飲食店繁盛会の小幡です。
今日は暖かかったですね。
近所の学校に植えてある梅が咲いていました。
そして早咲きの桜もつぼみが大きくなっていましたよ。
でも、今日はひな祭り。
桃の花を見たいところですが、残念ながら
近所では見かけることがなく。。。
ってか桃の花ってどんなんだっけ？
わからないので、桜餅にシフトです
今日は花園饅頭さんの桜餅（262円）
こちらは一文字タイプで漉し餡
2枚の大島桜の葉の塩漬けで包んであります。
花園饅頭は新宿に本店があり、
新宿のデパートにも出店しています。
でも、桜餅の扱いがあるのはひな祭りの
前一週間くらいだと思います。
今年もデパチカでGETです。
桜の葉のいい香り
ちょっと厚め（に感じます）の皮はもちもち、
餡はしっとり、トロっとした食感。
最近は道明寺製が幅を利かせているようなww
この時期しか食べないので
おいしいものいただきたいですね。
桜餅は1個ずつでも
まだいろいろ食べられていいんですよ。
これが柏餅だと、こしあんも味噌あんもあるし、
あっちのお店もこっちもってやってると
お餅部分も多いだけにお腹にたまります。
計画的に買わねばww