こんばんは。飲食店繁盛会の小幡です。
暖かな日が続いていますね。
ありがたい。でも、夜との気温差も激しい。。。
昨年から湯たんぽが流行ってますが
どうも面倒くさくて
準備はまだしも、朝そのお湯を処理して
乾かしておいて・・・ってやってると遅刻しますww
さて、この寒い冬になんと会社のスタッフが
札幌へ行ってお土産を買ってきてくれました。
北海道はおいしいものが豊富ですよね？
北海道みやげときいて何を思い浮べますか？
私が以前に聴かれて答えたのが
「麦輪小樽」 というお店のベーグルです。
なんで北海道でベーグル？
とお思いの方も多いでしょう。
でも、このお店、道産小麦にこだわって
練りこむ素材も北海道産なんです。
そして今回買って来てくれたのは
季節限定品の黒豆！
見えますか？黒豆ゴロゴロ。
見た目も表面ツヤツヤですよね
ムチッとしているのがつたわるでしょうか？
小麦の香りのすごくいいです
北海道の秋まき小麦
「キタノカオリ」を使用しているそうです。
甘みはお砂糖だけじゃなく、
この小麦の味も影響していると思います。
中のお豆は黒豆と、皮のない大豆も。
甘露煮やグラッセにはなっていなくて
シンプルに大豆の味と香ばしさが味わえます。
歯ごたえも充分にあって
ひとつ食べると、普通の女性なら充分かも。
でも、私の場合、
パンは歯ごたえがあればあるほど
どんどん食欲わいてきます
あ、でもお土産が一個だったので
助かりましたww
今回、お願いしたわけではないのですが
特別に買ってきてくれました
サプライズは嬉しいものです。
河野も飲食店でサプライズサービスを受けたそうです。
感動したのは本人ではないようですが。。。