こんばんは。飲食店繁盛会の小幡です。
お彼岸が終わって、おはぎの代わりに
和菓子屋さんにお目見えしたのは
お団子とウサギ、お月見の準備ですね。
今年の十五夜は１０月３日だそうです。
確かに秋の季語に月が多いように
夜長にきれいな月が見られることが多いと
思ったりするのですが、
でも、十五夜に供えるお団子達を
当日以外に食べる人っているのでしょうか？
そんな事いっても、秋に限らず売ってる
モンブランとか栗のお菓子に
秋になると惹かれたりするんですけど
さて、今日ご紹介するののも栗のお菓子。
青山のアニバーサリー さんの秋の新商品です。
て事は季節商品ですね。よかった
その名もかわいく「マロンコロン」
（262円）
先日、このブログでご紹介した
見た目がちょっと似ています。
でも、厚さがかなりあるんですよ。
顎関節症気味の口で食べると大変です。
チョコレートのダックワーズのようなメレンゲ生地に
マロンのクリームが挟まれています。
上の写真でも栗粒が見えるでしょうか？
これが栗感がかなり高く、甘さ控えめでおいしい
チョコレートの生地もバランスよくて
栗を味わいやホクホク感を生かしつつ
チョコとアーモンドのおいしさを添えてくれます。
個包装で、二週間ほど日保ちするのもうれしい
アニバーサリーさんで１０月から売られる
栗チョコも 栗の食感が日本人好み。
ちょっと和菓子の栗餡を思わせるんです。
でも、チョコと合っていて好きなお菓子のひとつ。
見た目もかわいいし
そうそう、栗の和菓子だったらアレもソレも・・・
と、いろいろ浮かんできたりして。。。
せっかく四季のある日本なので
季節毎の旬を楽しみたいですね。
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