theme:さようなら ぬか漬け
ぬか床1年弱 前に作って毎日頑張ってきたけれど
今回の病気でなすすべもなく
食欲もないのにぬか床をかき混ぜられるはずもなく
放置したらすごい匂いになり 結局ダメにしてしまった
夏は野菜を漬け込んで
きゅうりとかというイメージだったけど
冬になると 漬け込むものもあまりなく
なんだか最初につけた時より美味しくなくなってきた感じ もするし
漬け込んだものを味噌汁とかにごまかして入れてたけど
旦那が嫌がるので
この機に足を洗うことに
とりあえず1年ぐらいは頑張ってみたので
まあよしとしよう
ゲンキがないと
何もできない