干し野菜 theme:ごぼう ごぼうが好きだけど なかなか手間がかかるので たまにしか買わないけど 味噌汁に合うよね~ パウチタイプのごぼうを買ってみたけど なんか匂いが気になる そこで ごぼうを干してみようということで ちょっと色が気になるけどまあうまくできたかな? ごぼうは人参や大根と違って あまり薄く切れなかったから 干すのに時間がかかったけどまあいいでしょ 問題はこれを味噌汁に入れて美味しいか? 結果は後日~