映画＆元祖長浜ラーメン☆

昨夜は映画のポイントが貯まっていたので、夫婦で映画鑑賞してきました


見たのは『プリンセストヨトミ』


パイレーツと悩みましたが結局こちらに…
パイレーツはまた次回



昼からバーゲンに行ったり、街中をうろつきすぎて夕方にはヘトヘト



映画鑑賞始めてまもなく、うっかり意識が飛んでしまいました


ま、10分くらいでしたが、大事なところを見てなかったようです…


でもなかなか面白かったです♪綾瀬はるかがかわいかったー
内容自体はDVDで十分な気もしましたが



で、そのあとワタクシが『長浜ラーメン食べたいね』と無理矢理ラーメンの方向に持っていき、ラーメン食べに行きました



もちろん元祖長浜屋



しかも２人ともバリカタ＝生です
入店した時点で『生２杯』と言わないと普通麺で二杯出てきてしまいます。席についてからでは遅すぎます(笑)



『生２は～い』



と、店員さんが元祖長浜独特のイントネーションでオーダーを通します
バリカタと注文しても店員さんが『生』と言い換えてオーダーを通します



生は、ものの１分で運ばれてきます





う…うまい



元祖長浜は賛否両論ありますが、私は幼少からこのラーメンで育ったと言ってもいいほど。だからラーメン＝豚骨＝元祖長浜なのですなんとも言えない、やめられない美味しさ



硬すぎて少々喉につまりますそこがまたいい
決して感動する味ではなく、病みつきになる味



ちなみに、元祖長浜の注文で私が知ってるのは…


①やわ
②普通
③カタ
④生


これに『ベタ』をつけると、『油多め』のこってりになります
油無しや、肉とねぎを抜く『素』、ネギ多めもできます


今度は『ベタ生』にしてみよっと