韓国の定番おつまみ
韓国語のテキストで
韓国料理の食材が出てきました。
そこで
골뱅이 (こるべんい)
巻き貝
というのが出てきたのですが
これはつまみに最高です![]()
こるべんいの缶詰があるそうなのですが
それを刻んで(?)いろいろ味付けをして食べると最高なんだそうです
で、
韓国のおつまみ話~
소주(そじゅ:焼酎)
삼겹살(さむぎょぷさる)
맥주(めくちゅ:ビール)
후라이드 치킨(ふらいどちきん)・골뱅이무침(こるべんい むちむ)
こるべんいむちむは巻貝の和え物らしいのですが
韓国人の先生でも「辛い」味付けなんだそうです
말걸리(まるこるり:日本でいうどぶろく?)
파전(ぱじょん:チヂミ)
これを先生は九九を言うように軽やかに言われていて
韓国でそれぞれのお酒の定番のようなおつまみです![]()
と教えてくれました![]()
日本で言うとビール
枝豆のような感じで
焼酎でも日本酒でもそれぞれあるような感じなのでしょうね。
・・・あるんですか??
先生は「日本だったらビールと言えば餃子」と言ってましたが![]()
私、おつまみは大好きなのですが
お酒全然飲めません
ちなみにこるべんいはサザエと訳されます。
しかし日本のサザエとは違いますよね![]()
これはやっぱり巻貝だと思います。。。



