皆さんこんばんは
今日は私の住んでいる関東地方は良いお天気でした
気持ちが良い天気です。
話が変わりますが、、
最近嬉しかったことですが、
私は月に２回ほどメキシコ⇄日本を行き来しているのですが
メキシコでも韓国料理が大人気であることが判明
メキシコ料理も好きで、毎回タコスやスーパーで食料を購入してきましたが、、
実は高山病になってしまう体質で
（私のホテルがある場所は富士山が５合の高さです、、）
少しでも苦しみから解放されたいために身体に優しい食べ物を探したい、、
やっぱり一番は韓国料理が大好きなので、、
外地でも韓国料理が食べたくなってしまうのです
笑
今月末も行くので開拓していきたいと思います
おやすみなさい
Toshie
こんばんは
今日は台風や雨の影響は大丈夫でしたでしょうか？
季節の変わり目なので体調など気をつけないとですね、、
先日、母と「さっぱりな梨の水キムチを食べたいね。」と話し外出したら
↓
帰宅後
まっかっかで大っきく、大量だったので驚きましたが、、
お味は
辛い食べ物が少し苦手な父も、最初は私と一緒の反応でしたが
笑
ぺろっと完食！しました。
こちらのキムチは何のカクテキでしょうか？
旬の「梨」です
母の料理スタイル＝パワフル＆多量
からの見た目の影響もありますが。。笑
梨とヤンニョンの組み合わせはとっても美味しかったです♬
オンマ、ありがとうございます
おやすみなさい
Toshie
こんばんはToshieです。
前回のブログから半年以上あいてしまいました
皆さまは、お変わりなく元気でお過ごしでしょうか
実は、私は半年の間に引っ越しや仕事の働き方が変わり、、ようやく慣れてきました。。
おっぱ(私のパートナー）も札幌から函館に転勤となり、私は千葉(実家)と函館の2拠点を行き来し、
また仕事では海外を飛ぶ生活を送っています。
忙しくはしていますが、両親の近くにいることで改めて自分の将来、叶えたいこと、好きなこと、、
色々と見つめ直す時間となりました
そして、おめでたいことに
私のかたわれ(双子の姉）に赤ちゃんが
3月４日が予定日です。
私達家族はイｴップニ〜(かわい子ちゃん)と呼び
会える日を心待ちにしています。
近況報告でした
おやすみなさい。
