上善如水 純米吟醸
アルコール度数 14～15度
日本酒度 ＋５
精米歩合 60％
新潟県【白瀧酒造】
購入価額 ？円（レシート紛失、一升瓶）
あまりにも有名な【上善如水】です。とても入手し易く、その点、とても嬉しいです。
田舎の小さなスーパーでも普通に売っていますので、いつでも飲めます。
日本酒の８割は水ということで、水に拘り、水への感謝の心と酒造りへの熱い思いが込められているとのことです。
瓶の形状か、見た目も澄んでいてとても綺麗で美味しそうです。
早速いただいてみると、水に拘っているだけあって、さらっとすっきりとした味わいでとても飲みやすいです。日本酒度＋５とありますが、あまり辛口といった感じは受けませんでした。
購入価額を控えていなかったのですが、とてもリーズナブルで入手し易いこともあり、特に普段日本酒を飲まないという方にはお薦めできる日本酒かもしれません。
私にとっては、最近美味しい日本酒を飲んでいるせいか若干物足りなさを感じました。まさに水の如しといいますか、ちょっとすっきりし過ぎている感じがしましたので、もう少し深みというかコクが欲しいような気がしました。
しかし、繰り返しになりますがリーズナブルで入手し易く美味しい、とても素晴らしいお酒だと思いますので、飲んだことがないという方はぜひ一度お試しを。