という事で、今日やるつもりの事終了〜♪
そして、そして、夕飯。
今日の成果は
1.スープ(原液?)
2.豚の角煮
3.鳥手羽煮
4.肉団子
5.醤油玉子
6.野菜と水餃子にスープ
以上!
そして、そして、夕飯。
今日の成果は
1.スープ(原液?)
2.豚の角煮
3.鳥手羽煮
4.肉団子
5.醤油玉子
6.野菜と水餃子にスープ
以上!
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４年ぶりに本職復帰で浮かれてるオイラでゴザイマス！
そして、久し振りに『普通に週末休み』です(笑)
次の仕事は７/４から。
昨日(6/30)から7/3までが休み。
という事で、ＴｏＤｏリスト作ってみました！
・病院で呼吸器の薬を貰う
・親の通院の付添い
・肉系スープを作る
・豚肉の角煮を作る
・鶏の手羽煮を作る ←イマココ
・夕飯は野菜と水餃子にスープ
・スープに使った肉団子はどうする？
・日曜と月曜の夕飯どうしよう？
・友達ＢＤ(５月だった)用の袋作成
・↑送らなきゃ!!
・白衣の洗濯
・職場用の靴
・お弁当用の作り置き and more?
仕事 始まるまでにどこまで出来るかなー♪
そして、久し振りに『普通に週末休み』です(笑)
次の仕事は７/４から。
昨日(6/30)から7/3までが休み。
という事で、ＴｏＤｏリスト作ってみました！
・病院で呼吸器の薬を貰う
・親の通院の付添い
・肉系スープを作る
・豚肉の角煮を作る
・鶏の手羽煮を作る ←イマココ
・夕飯は野菜と水餃子にスープ
・スープに使った肉団子はどうする？
・日曜と月曜の夕飯どうしよう？
・友達ＢＤ(５月だった)用の袋作成
・↑送らなきゃ!!
・白衣の洗濯
・職場用の靴
・お弁当用の作り置き and more?
仕事 始まるまでにどこまで出来るかなー♪
(参考料理が二つ入れられなくて残念)
かさ増しに鶏肉を小さく切ったのも混ぜて揚げたのでボリューミーになりましたよ～♪
そして、唐揚げの後に困るのは残りの粉。
こいつをnozomiさんのフレンチクルーラーのアイデアを頂いてお手軽粉物オヤツに!!
材料
片栗粉(唐揚げの残り) 約1/2カップ
薄力粉 約1カップ
マヨネーズ 大1/2〜1
1.木匙で混ぜて纏めるチョット粉っぽいかなくらいの硬さでOK。柔らかければ薄力粉、硬ければマヨネーズを少し足して調整。
2.纏まったら、直径2〜3㎝位に丸めて平にしたら、真ん中を凹ませて油へ
3.きつね色になったら火を止めて少し放置。
4.新聞やキッチンペーパーにあけると粗熱もとれて、余分な油や水分も取れてサクサクおやつの出来上がり♪
片栗粉に混じっていた肉の付け汁とマヨネーズが良い感じ担っていて、オトナのおやつに感じですよ～♪
注意点は、肉のつけ汁なのでしっかり火を通す事ですね！
nozomiさんのスイーツみたいな感じでは無いですが、某オヤツラーメン系の味で食後なのに離せなくなります(笑)
今度はちゃんとスイーツを作らなきゃ(๑´艸`)