トマト缶でブルグルリゾット♪

トマト缶でブルグルリゾット♪

おはようございます！
朝から半流動食です。

いや、でも、朝は柔らかくいきたくないですか？←お前だけだよ

カルディで賞味期限迫ってて安売り中だったブルグルでリゾットです！
いや、迫ってるって言ってもあと1月半はあるし!!(16/08/11迄)

ほぼ放置ですがウマーですよ(*´艸`)

因みに、ブルグルは挽割り小麦なので高栄養らしいです。
高カロリーでもありそうだけど・・・(´・ω・｀)
 
 材料
◯2～3人分
・ブルグル(細挽き) ── 1カップ
・トマト缶(ダイスカット) ── 1缶
・水 ── 2カップ
・スープの素 ── 大さじ1/2
・とけるチーズ ── 適当
・香辛料 ── 適当
 
 詳しい作り方
 
01
鍋にチーズ以外の材料投入。
軽く混ぜて均等にしたら沸騰させます。
02
中火くらいで2～3分したら、火を止めて5分位放置～♪
(この間にお米といでました(笑)
03
固さを確かめて塩、こしょうで味を整えます。
芯が残ってたら水を1/2～1カップ足して沸騰させて放置(笑)
04
温かいうちにチーズを入れて混ぜたら出来上がり～♪
 






簡単煮込みハンバーグ♪

簡単煮込みハンバーグ♪

お弁当の一品として作ったので時間的にはもう少し長いかも
(鶏照り⇨チーズ巻卵⇨煮込みハンバーグ：合計45～60分くらい)

具がチーズだけなので簡単♪
煮込んでいる間に弁当詰めてました(笑)
 
 材料
◯約3人前
・ブタ挽肉 ── 約200g
・チーズ ── 適当
・#ケチャップ ── 大さじ1
・#ソース ── 大さじ1
・#赤ワイン ── 大さじ2
・油 ── 適当
 
 詳しい作り方
 
01
#の付いている調味料を混ぜる(ケチャップ1：ソース1：赤ワイン2で増減可)
赤ワインは日頃つかってる料理酒に変換可
02
挽肉を練ります
今回は、中に具を入れてないので小分け袋の中で粒が潰れるまで練る！
03
適当な大きさに分けて中にチーズをいれて丸める。
04
フライパンを火にかけて温めてから油を敷いて3を軽く両面焼き。
05
両面に焼目がついたら1を入れいて弱火で10分
06
火が通ったら出来上がり！
(不安な時はレンジ1分追加で)