本日は
違う売場の方と新年会
休みだったから
１日家の中でｺﾞﾛｺﾞﾛ…
出掛けようとしたけど
あまりの寒さにﾀﾞﾗﾀﾞﾗ…
雨も降ってて
面倒くさくて断念
喘息の調子も
あまり
良くはなくて
←食欲はあるが
気管支がｼﾝﾄﾞくて
この新年会にすら
行きたくないぐらい
行きたいﾓｰﾄﾞにならん
でも…
やっぱり…
前々から行こうと
言ってたから
行かないわけにはいかず
やっと実現させた
異動前に
お隣ｻﾝだった２人で
異動してからも
“帰っておいでよ”
“居なくなって淋しい”
“御飯行きましょ”と
会うたびに
話し掛けてくれる人達で
離れてからも
気軽に声を掛けてくれたり
淋しいとか言われると
やっぱり嬉しいﾓﾉで
店はおまかせと言われ
お気に入りのお店を予約
【石庵】
まずはﾊｲﾎﾞｰﾙで
乾杯(^^)／＼(^^)
つけﾀﾞﾚは
ｺﾁｼﾞｬﾝﾍﾞｰｽの辛いﾀﾚ
醤油ﾍﾞｰｽのぽん酢ﾀﾞﾚ
塩ﾍﾞｰｽのﾚﾓﾝﾀﾞﾚの３種
それに
岩塩から作ったであろう
塩が置いてあります
ここの店のｽﾀｲﾙは
お店の人が来て
焼いてくれます
がしかし…
いっぱい頼むと
ずっと居るので困る
焼く順番とか
焼くﾀｲﾐﾝｸﾞとか
焼き加減とか
乱されるから
焼いてくれるのは
あまり好きではない
色んな種類を
一緒に石に乗せて
一気に焼くので
急いで食べないとで～
食べるﾍﾟｰｽも
乱されたくなくて
なにより
そこにずっと居ると
話しにくい
話の途中に割って
入ってきて
“焼けました～”とか
言われるのも
嫌なんだよね
という事で
やっぱり
“あとは…自分でやります”
と帰してしまった
店員ｻﾝは
若干…不満げだが
こちらも
落ち着かなくて
嫌なんでｽｲﾏｾﾝ
★せせり
…自分的焼鳥の王様
美味しいに決まってる
ここのは
特に美味しすぎた
もちろん塩で食べます
★砂肝
…ｺﾘｺﾘで美味い
数年前まで
食べなかったのに
味を知ってしまってからは
無いと淋しいまでに
これも絶対に塩がいい
★軟骨
…昔から軟骨は
好きだったけど
特にﾔｹﾞﾝ軟骨が好き
ｺﾘｺﾘの歯ごたえが
ついついﾊﾏﾙ
これも塩で食べるのが美味い
★三角
…ほどよい脂が
たまらなく好き
脂っこいとこもあるけど
ここのは
脂が落ちるのか
なんぼでも食べれる
これも絶対…塩がいい
★とり皮
…ｶﾘｶﾘに焼くと美味いが
石焼きには限界が
それでも…
限界まで焼いて
もちろん塩で食べます
美味しかった～
★特製つくね
…ここのつくねには
大葉が入ってて
これがﾒﾁｬﾒﾁｬ美味いんです
これは
ｺﾁｼﾞｬﾝﾍﾞｰｽのﾀﾚや
ぽん酢ﾀﾞﾚで食べるのが
ﾒﾁｬﾒﾁｬ美味い
★三元豚のやわらかｶﾙﾋﾞ
…鶏だけで
ずっと食べてられるけど
豚を食べたい人も居るので
そこは合わせます
豚も石で焼くと
あまり脂っこくなくなり
美味しかった～
こちらも
ｺﾁｼﾞｬﾝﾍﾞｰｽのﾀﾚや
ぽん酢ﾀﾞﾚで食べたら
最高に美味かった～
★鹿児島黒豚ｿｰｾｰｼﾞ
…写真は棒のままですが
ﾎﾝﾄは切られたﾓﾉが
持ってこられました
ｶﾘｶﾘに焼いて食べたら
ﾒﾁｬﾒﾁｬ美味かった～
★石垣牛のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
…これだけは
私に焼かせてくださいと
店員ｻﾝに言われたので
仕方なくお任せして
←蓋をするﾀｲﾐﾝｸﾞとか
お肉を押したり
切って焼いたりと
どうもﾏﾆｭｱﾙがあるようで
★半熟卵のｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ
…普段は
ｻﾗﾀﾞは食べなくても
いいんだけど…
あったらあったで
普通に食べます
まあ…ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞは
美味しいよね
★紋甲ｲｶの下足
…海鮮も鶏の時は
食べないけど
食べたいとの事で
ｲｶ好きなので
食べないという
選択肢はないけどね
ｺﾁｼﾞｬﾝﾍﾞｰｽのﾀﾚに付けて
食べてみたら
ﾒﾁｬﾒﾁｬ美味しくて
お酒がすすんだよ
★まるごとﾋﾟﾘ辛きゅうり
…美味しくないわけがない
胡瓜も大好きなので
ﾊﾞｸﾊﾞｸ食べちゃいました
ここの鶏は
やっぱりﾒﾁｬﾒﾁｬ
美味しかった～
あまりにも
美味しすぎて
いっぱい頼んじゃって
食べ過ぎた～
色んな話が出来て
楽しかった～
※写真は…撮り忘れて
公式から拝借しました～