本日は
仕事終わりに
相方との忘年会
前から
ずっと行ってみたかった
穴子のお店へ
【大金】
★焼酎ﾚﾓﾝｿﾆｯｸ
…まずは乾杯(^^)／＼(^^)
仕事終わりの
お酒って
なんでこんなにも
美味しいんだろうか～
★穴子の玉子の卵とじ
★鯵の南蛮漬け
…お通し
ﾒﾁｬﾒﾁｬいい味付けで
この店
美味しいんだろうなって
一瞬でわかる
★穴子の焼霜造り
…穴子の脂が
ほどよく炙られてて
塩で食べたけど
ﾒﾁｬﾒﾁｬ美味しかった～
ｺﾚお酒すすむﾔﾂです
★穴子の塩焼き
…おどり穴子の塩焼を
頼もうとしたら
それよりこっちが絶対いい
と勧められて
どうも穴子の種類が
違ったんだろうけど…
脂がのってて
塩とﾒﾁｬﾒﾁｬ合う
美味しかった～
★おどり穴子の天ぷら
…これもﾒﾁｬﾒﾁｬ美味しかった
骨まで美味い
ここの穴子は
何食べても美味い
★穴子ののしゃぶしゃぶ
…さっぱりしてて
これも美味しかった～
頭の部分も肝も…
部位によって
しゃぶしゃぶする時間が
違うらしく
ちゃんと説明もしてくれて…
あぁ～美味しかった
★穴子の柳川風
…しゃぶしゃぶの後
柳川に出来ますよと言われ
作ってもらったﾔﾂ
穴子も入れてくれて
この出汁が美味しすぎた
上品な味で美味い
★穴子の一本煮
…見た目からして
美味しくないはずがないﾔﾂ
ﾀﾚの味も美味しくて
もうお酒が止まらない
★貴仙寿（奈良）×３合
…２人で３合飲んだので
１人辺り１合半ぐらいかな
もう美味しすぎた
穴子以外のﾒﾆｭｰも
あったんだけど
全部穴子だった
初めて行った店だったけど
雰囲気も良くて…
大将も女将ｻﾝも
いい感じの人で…
大満足
また…ここ
食べに行こう～っと