長野県長野市穂保のアップルライン沿いの、「み～るんヴィレッジ」に行ってきました。
ここは、み～るマーマの本店が全体を仕切っていまして、自然食的雰囲気が漂うビレッジです～。
ここには、菓子庵まつりやが入っていまして、私はそこの、注１「こずくまんじゅう」が気になって気になってしかたがありませんでしたので、今日はやっとご対面となるわけでありますので、大変、ハイ！になっていますです、ハイ～（笑）
み～るマーマ本店の料金等は写真の通りでして、基本自然食品のバイキングスタイルで食べ放題なんです。
ここも入ってみたいのですが、今日の目的は、何と言いましても、「こずくまんじゅう」ですので、こちらを紹介しますね。
信濃町が本店の「まつりや」は、昔は「おおさわ」という名の和菓子屋でしたが、世代交代でもしたのでしょうか、まつりや、という何の繋がりも感じないような名前にかわったのは何故？
菓子庵 まつりや
最初ちらり見した時は、こずくりまんじゅう、だと思ったのですがね～（笑）
今は、季節限定品で「栗のこずくまんじゅう」も出していました、名前を、子づくりにもかけて「こず栗まんじゅう」にすれば良かったのに～（笑）
店内には、自家栽培している野菜や、果物も販売してまして、その中に、すわっこ、というリンゴが目に入りまして、どうしても食べたくなってしまいました～（笑）
ほかにナスも買ってみました。
こずくまんじゅうは、こずくというのですから、私はてっきり、とっても小さなひと口饅頭があって、こずくを出して、一個ずつ、いちいち手を出して食べるのかな～っと思っていました、が、実際手に取りましたら、食べるに、ふた口かかりましたよ～（笑）
もちもちっとした触感でなかなかおいしいです～。
きっと、小さめのまんじゅうですから、作るときにこずくがいったんでしょうかね～。そして、お店の方が愚痴を言ったんでしょうね～、「こりゃ～こずくがいるわい！こずくまんじゅうじゃ！」っと。名前の由来は、恐らくそんな展開だと予想しちゃいますけど～（笑）
注１
ずく (長野の方言)
手間を惜しまず、すぐ、即、行動するパワー
こずく (長野の方言)
些細なちょっとしたことがらに関しても手間を惜しまず、すぐ、即、行動するパワー
ずくよりは小さなことでも即、直ぐに動きだす。
ずくなし (長野の方言)
ずくの反対語・すぐには、或いはまるで、なかなか行動しない人、動いてくれない人。
長野には「こたつ文化」とゆうものがありまして、昔は一度こたつに入りますと、もうそこから出られませんで（笑）、やれ新聞持ってこい！だの、みかん持ってこい！だの、代わりにトイレに行ってこい！だの、もう寝るまで決して動きませんです～（笑）
だからずくがなくなる文化、ずくなしなんです～。
こずくは、つまり、自他を問わず、すぐに、こまめに動き回る人なんですね。
それから、リンゴすわっこ、には驚きましたよ～！
長野県諏訪生まれの、すわっこ
色が秋映（あきばえ）に似ていましたので関係があると踏んだんですけど、りんご「世界一」のほうからできたそうですね。ですから大玉です。糖度が１５度以上で蜜が皮に沿って入っていますよ～。時期は９月下旬頃です。大きいので一個でおなかが一杯になっちゃいますよ～（笑）、だからほかの果物が楽しめないです。ってそれじゃダメじゃん春風亭昇太です～（爆）
写真には、あと、オシャレな水菓子と、おまけに頂いた黄色いパンも入れときました。パンは、やはりもちもち系でしたね。
追伸：
置き傘もありました～。
