一昨日から一気に冬景色になりましたね！
雪道の運転はしたくないので家に引きこもっていました。
寒くなったし引きこもるなら味噌でも仕込もうと思い、
一昨日は大豆を水に浸し、
昨日は薪ストーブで大豆を煮て、
今日は味噌を仕込みました。
薪ストーブの温度調節が低めだったからか中々柔らかくならず夜まで大豆を煮て、そのまま仕込みもする予定が子供を寝かしつけてたら、
そのまま寝てしまいました。
煮豆を一晩置いてから仕込んだ味噌の出来上がりは、どうなることやらですが楽しみです。
そして、
午前中に味噌を仕込み終わり
3日間、家にいたのもあって、
出かけたい～～！！美味しいもの食べたい～～！！
と自分の欲望のまま、娘とランチしに行きました。
雪道の遠出は嫌なので
以前、和定食で和惣菜のビュッフェ形式だったランチ専門のお店は、
お座敷があって子連れには嬉しかったので、今か今かとランチ再開を待ちわびていました！
お店はワインを楽しむ洋食屋さんに変わり、夜だけの営業だったのが、
ランチを今日から開始。
1歳の娘連れなので以前のようにお座敷に座ろうと思って行ったらお座敷はありませんでした！
好奇心旺盛でじっとしていられないタイプの娘が、おとなしく席についていられるのか！？と不安もありつつ。。。
初めて娘と二人でテーブル席で食事をすることにしました。
テーブル席に着くと、きちんと座って
「マンマ！マンマ！」と、マンマコール！
とりあえず、持参した離乳食を食べて良いか お店の方の了解を得て、
娘だけ先にランチタイム。
メニューは、
肉、魚、パスタの中から一つ選び、ライスかパンも選びます。
サラダ、前菜、スープが付いて980円。
デザートとドリンク（コーヒーか紅茶）も付けると1280円。
もちろん私はデザート付きにしましたよ！
最初にスープが出てきました。
娘にご飯をあげながら飲むスープは せわしないですが、
白菜や人参など冬野菜がたっぷりと厚ベーコンの入った少し濃いめなクリームスープが美味しくて温まる～～
画像のスープは食べ途中だから量が少ないです
前菜は、バジルの風味がするポテトサラダ、大根の煮物、チーズのフライと豆腐のフライと茄子のソテー。
これにも厚ベーコンが入った、
バジルの風味がするポテトサラダを美味し～と思って食べてて、
チーズのフライを何気なく食べたら、
つい「美味しい～～！」と言ってしまうくらい美味しかったです！
なにこのチーズ？！
メインは魚にしました。
アジのトマト煮です。
玉ねぎたっぷり&トマトで煮込まれたソースとアジ丸ごと1匹にジェノバソースがかけてありました。
サラダもステックサラダと思いきや、器の中はキャベツの千切りも入っていて、ごまドレッシングが丁度良い量で掛けてあって美味しい～～！
そして、デザートは
りんごのキャラメリゼにバニラアイス添え。
飾りの飴とチョコレートソースがまたリンゴのキャラメリゼと合う！！
しかし！
更に贅沢に！！
アイスクリームとリンゴのキャラメリゼと飴とチョコレートを少しずつ一緒に食べたら…
幸せ～～～～
「はぁ～～！美味しい！！」
またまた心の声が漏れました。
ドリンクは紅茶。
私の舌だから分からないけど、
これ、割と良い紅茶な気がする…。
後味がスッキリ爽やかで苦味も無くとても良いし、香りもフンワリしてて良い。
私好みの紅茶で、とっても美味しくて、
この紅茶だけでゆったりとした時間を過ごしたいっ！
と思えてしまう程。
実際、娘を持参したオモチャで遊ばせて、
しばらく紅茶を堪能しました。
見た目もおしゃれでとても美味しそうで視覚を楽しませてくれる上に、
美味しそうなだけじゃなくて、きちんと味も良いし、
ホントお座敷あったらママ友達とまた来たいのに～～！
久々のランチで幸せな上に美味しくて幸せで、娘も持参したお弁当を全部たいらげて思いの外とても良い子にしていたので、大大大満足！！！
お会計の時も気持ちよくお金を払え、
つい、お店の人に「美味しかったです～～！ご馳走様でした～！」って心の声が出ちゃったのをキッカケに少し話したら、
今後、検討してお座敷使えるようにしてくれるとのこと！！
わーい！
またランチ行こう～～♪