今回の食材は現地生産者さんからの直送品や築地場内の仲買さんから直接仕入れたもの。
三重のうれし野プチトマト
山形の舟形マッシュルーム
山口のはなっこりー
沖縄のカリフローレ
にオリジナルドレッシング（スープ編にて出てくるオリーブ酢で作ったもの）かけてサクッと。
山形の舟形マッシュルーム
山口のはなっこりー
沖縄のカリフローレ
佐賀のパープルアスパラガス
佐賀の玉ねぎ
鹿児島のそら豆
千葉のきゅうり
これはそのままパクパクと。
愛知の食用ホウズキ（黄色いプチトマトみたいに見えるもの）
他の野菜は前出のものと同一）
熊本リーキはソテーして塩胡椒で。
トマト食べ比べ
三重うれし野プチトマト
静岡アメーラトマト（右）
愛知塩トマト（中）
熊本麗トマト（左）
長野のえのき
でっ！
なめたけを久々に作った^ ^
ではっ