仙台おでんなるものを作ってます。
てか、煮てるだけだけど(笑)
焼干と昆布で作ると仙台おでんと言うらしい。
と、言うので出汁は焼干しと昆布にしてみました。

練り物も宮城の蒲鉾の水野さん本店のもので。


取り敢えず、引きこもりで執筆再開‼️
書き始めると食べること忘れるから
つまめるようにこのように作っておくと
餓死しなくてすみます(笑)
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ではっ音譜