誕生日のイベントスタートは此方‼️
前回は夜だったのでまた違う雰囲気。
写真撮る角度が何気に苦労した。
ホットミルク〜はちみつ添え〜はちみつはビーカー入り。（笑）
ドルイット子爵特製レモンソーダ
これは注ぐ前に軽くステアしてからの方がバランスよく飲めます。
そのまま注ぐと上の方は単純にソーダだけで下に行くと甘くなってたから(^_^;)
ブリティッシュパンケーキ〜葬儀屋の“死神の鎌”仕立て〜
此方にはメイプルシロップがビーカー入りですが
パンケーキがしっかり甘めなので下手にドバーッとメイプルシロップかけると激甘テイストになる事は免れません。
そんな時には思いっきりレモンでごまかしましょう。
アフタヌーンティーセット
フレッシュルビーグレープフルーツとジュレ
ストレートな味わいでした。
ストロベリークリームのプティシュー
バニラクッキーと生クリームクッキーは卵の風味がよくきいていて美味しかったです。
スコーンとマーマレード、いちごジャム
そしてセバスチャンの後ろにはクロテッドクリーム
多分ジャムはソントン？なのかな？かなりさっぱりな感じ。
そしてたぶんスコーンやらもろもろ六本木のかと思われます。
搬入してるとき見えてしまった。（笑）
サンドイッチは手前がハムとか赤キャベツ？とか入った感じのものでした。ちょいと摩訶不思議な感じの味。
後方がタマゴサンド。
意外とアッサリと食べ終わります。
平日の昼間だったので比較的空いてました。
VOL.3に続く。
一先ず
ではっ