先日12種類買ってきたうちの10種類のキノコ(タモギ茸、エリンギ、どんこ椎茸、山伏茸、黒きくらげ、舞茸、丹波大しめじ茸、えのき茸、なめこ、平茸)と玉ねぎだけで鍋作りました。
出汁と少しの塩だけで後はキノコから出るお味でつけダレなしでそのまま頂きました。

スタート
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少ししんなり
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かなり煮立ってきました
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※この間に完食(笑)
で、残るスープで?
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〆はうどん!
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と思いきやもう一丁でおじやまで(笑)
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あ〜満腹だけどローカロリー♪( ´▽`)

ではっ音譜