まず、用語説明から。
ガシとは堺東(サカイヒガシ)のラスト２文字を使い
堺東のことを指します。
角打ち所謂立ち飲み屋さんです。
もっとも酒屋さんが営んでいるというのが本来ですが
最近は酒屋さんでなくとも角打ちというようになったようです。
要塞の様に積まれたビールケースなどは毎日マスターがオープン前にせっせと
積み重ねていらっしゃいます。^^
ここのマスターご夫妻がまた味のある素敵な方なんですよね。^^
関西赴任中に近場だし是非行ってみたいと思い
色々さがしていたらここが一番気になったので
いざ!Attack!でした。
当時は(客層の平均年齢があっさり６０越えしていた感じでした。)
女子が一人で入るのが稀だった故に
相当浮きました。(笑)
因みにわたくし年間８か月間くらい一人で出張に行くことが多かったので
何処にでも一人で食べに行く癖がついていて寧ろその方が楽なので
好んで一人でどこにでも行きます。^^
ここの食事は基本オーダーしてから作るものはマスターが作ります。
仕込み系は奥様のKさんが作っています。^^
此方もちはやさん同様昨年行けなかったので、どーしても行きたかったお店。
事前に行くと言っていたので私の好物おからを取っておいてくれた…
この配慮が嬉しい。^^
そして何を食べてもめちゃ美味しいのですよね。^^
ビールはサッポロ赤星の大瓶。^^
お腹がいっぱいだったので何時もの様に食べれなかったのが
すごぶる残念なのですが、時間かけてゆっくりとつまませて頂きました。
１つのどんこ椎茸でこの一皿。
焼きどんこのポン酢。
此方も取り置きしてくれていたタコ酢。
関西弁でしゅんでるのでいい味わい。^^
※しゅんでる=よく漬かっている
マスターとKさんと２時間くらいゆっくりと話して飲んでいたら
友人Kくんが仕事を終えてやってきて結局深夜の１時過ぎまで
語って飲みました。(^-^;
でも会いたい人に会えて話せるって幸せな事ですよね♪゛
初日はこれにて終了しました。^^
では!
ガシとは堺東(サカイヒガシ)のラスト２文字を使い
堺東のことを指します。
角打ち所謂立ち飲み屋さんです。
もっとも酒屋さんが営んでいるというのが本来ですが
最近は酒屋さんでなくとも角打ちというようになったようです。
要塞の様に積まれたビールケースなどは毎日マスターがオープン前にせっせと
積み重ねていらっしゃいます。^^
ここのマスターご夫妻がまた味のある素敵な方なんですよね。^^
関西赴任中に近場だし是非行ってみたいと思い
色々さがしていたらここが一番気になったので
いざ!Attack!でした。
当時は(客層の平均年齢があっさり６０越えしていた感じでした。)
女子が一人で入るのが稀だった故に
相当浮きました。(笑)
因みにわたくし年間８か月間くらい一人で出張に行くことが多かったので
何処にでも一人で食べに行く癖がついていて寧ろその方が楽なので
好んで一人でどこにでも行きます。^^
ここの食事は基本オーダーしてから作るものはマスターが作ります。
仕込み系は奥様のKさんが作っています。^^
此方もちはやさん同様昨年行けなかったので、どーしても行きたかったお店。
事前に行くと言っていたので私の好物おからを取っておいてくれた…
この配慮が嬉しい。^^
そして何を食べてもめちゃ美味しいのですよね。^^
ビールはサッポロ赤星の大瓶。^^
お腹がいっぱいだったので何時もの様に食べれなかったのが
すごぶる残念なのですが、時間かけてゆっくりとつまませて頂きました。
１つのどんこ椎茸でこの一皿。
焼きどんこのポン酢。
此方も取り置きしてくれていたタコ酢。
関西弁でしゅんでるのでいい味わい。^^
※しゅんでる=よく漬かっている
マスターとKさんと２時間くらいゆっくりと話して飲んでいたら
友人Kくんが仕事を終えてやってきて結局深夜の１時過ぎまで
語って飲みました。(^-^;
でも会いたい人に会えて話せるって幸せな事ですよね♪゛
初日はこれにて終了しました。^^
では!