今日はですな、もれなく本当に体力も移動も激しかったのよ。

昼前後から普通の方の倍のピアノのレッスン(1コマでなく2コマ連続でreserveしているので)
その後はバレエのレッスン、更にその後はボイトレ。

休みなく間は全て移動時間で終わるので。

で、もう帰宅したらこれ以上は激しい移動もしたくないので
シャワー浴びて洗いざらしで化粧もしないで、ご近所へ。

実は近いがそんなに行った事はない。
何時もは近い銀座へ行くからね~。

THE、休日新橋へ!

一件目、入ってみたが店員の態度もタイミングも悪くメニューも
イマイチ食べたいものはなかったので
お通のブレッド盛り合わせ持ってきたタイミングで
(かなり遅い)これと言ったものがないので失礼と言って
退店。

無駄な時間を費やした。ふっ。
気を取り直して・・・

で、とことこ路地攻めしてみました。


結構はやっているけれど少しは余裕あるかな?
思って1人なのですが…と言ったら
やっぱりイマイチな路面ドーン!な立ちの飲みのテーブルに
ご案内されたけれど、ま、どんなものかお手並み拝見行こうかね。

電話対応でまるで混雑している時のチケットぴあとか…のような電話のメッセージ
の様に同じことを話している女性のスタッフ。

心の中でお疲れ様と。

でも、彼女の隣のポジションなのにオーダーとりが遅いから声掛け。

当たり前のビールと海鮮カルパッチョとジャガイモとソーセージ、ベーコンの2品オーダー


先ずはビールね。のど乾いていたので撮る前に飲んじゃったけれど(笑)

$Corda di Haneda



お通しのブレッド三種盛り
ちゃんと、ほわっほわに温かくってサックリほわっの食感。嬉しいな♪゛美味しいな♪゛
怒涛のスケジュールの後に癒されましたわ♪゛
因みに個別に後に別料金でオーダーできますよん♪゛
地中海ブレッド(写真の上右)は再オーダーしました。^^
トータルバランス良くてお腹一杯でも食べたくなったの^^


$Corda di Haneda



本日の海鮮カルパッチョ・・・げっ(^_^;)半端ない量です。
流石の私も驚きましたわ。
仕込みが丁寧で且つアレンジも丁寧でしたのでこの量を1人で空きなく食べれました。
日々物は変わると思いますがここならば大丈夫でしょう。

$Corda di Haneda


食べている場所から外見るとこんな感じ。
ちょっと昭和~♪゛ほのぼの♪゛

$Corda di Haneda


先程のカルパッチョ・・半端ないと思っていましたが・・・ジャーマンポテト宜しくのベーコンとソーセージ・・・・おっわぁぁぁぁぁ!!!

おっおおおおお!!!!

ワイドですね!!!!

さくさく給仕してくれているスレンダー気味のお兄さんが1人の私に多くて済みませんと
のおことばが。

いや、嬉しいが準備が(心づもり)出来てなかっただけでオッケーよん♪゛ヽ(^o^)丿

$Corda di Haneda



炒め加減とかもベスト。上手い所をきっちりと抑えた料理法。
グッジョブ(^_-)-☆

然しながら、心づもりなかったので・・・最後はお店のお姉さんにグラタンとパエリアのどちらお勧めか確認し魚介の旨み・・・のセールストークで御納得。

ここならば間違いないだろう。

と言う事で、パエリアどーーーん!

$Corda di Haneda



おおおおおおっ!!!!グッジョブヽ(^o^)丿
でね、これ凄く美味しくて、はふはふして食べていたら
隣のテーブルに居たお姉さんに話しかけられてなんやらかんやら1時間位話しこんじゃったのですが冷めても味が染みいって美味しかったので、もれなく本日も完食♪゛

どかどかメニューでしたが実はバランス取れてます。^^

因みに途中で気づいたのが、その前に行ってイマイチと思って退店したお店って
此処の系列同じだったと言う事を知って~おーーーいっ!でした。
スタッフの資質で店は変わるという典型的かね。

フードアナリストとしての視点から見ると先のお店はお食事を頂いていないから
全てと言えないがそれ以外はダメだなぁー。
先ず、混む事前提なので高飛車だという事も解ったしね。


さて、話は元に戻り。。。


また、お話ししたお姉さん、介護関係のご職業で心意気性格も凄くまっすぐ。
清々しい20代。

がんばってほしいなぁーー!

滅多にこういう所でお会いして名刺はお渡ししないけれどめずらしくお渡ししました。

彼女の連れの男性はイマイチカッコだけでダメダメいちびりな感じでしたが
彼女とは時間が合えばちゃんと話したいな―――って思える方でした。


さて、明日も早いのでメールチェックなど諸々して早々に寝ないとね!

Restaurant info

びすとろUOKIN

東京都港区新橋4-6-4 新月会館1F
TEL.03-3438-1477