鉄板焼きgrowさんで東京おこパ♪゛

日本お好み焼き協会の会長、佐竹さん主催する
お好み焼きパーティー通称おこパに行ってきました。^^

今回で3回目。
会場は上野にある鉄板焼きgrowさん
http://r.gnavi.co.jp/gd4n500/
お写真左手がオーナーの栗木さん
右が協会長の佐竹さん(大阪でお好み焼きの学校若竹学園の二代目です。)

佐竹さんが手際よく参加者20名分鮮やかに焼いております。^^

出来上がりました。^^


お好み焼きの基礎中の基礎。豚玉です♪゛

外サックリ、中ふんわり。^^

溜まりません♪゛


毎月１回程度の頻度で、上野growさんの定休日に開催しております。^^

ちなみにgrowさんの自慢のお料理も前菜として数種類出ております。^^
今回思わず、ポリシー通りにサクサク食べてしまったので
写真がないです。(^_^;)