お友達のおうちに梅狩りに行かせてもらい、3キロ収穫。
夏の間梅干を作っていました。
友達の亡きお母様が作られていた塩分５％の薄塩の梅干を作りました。
写真下は少し強めに干した梅干たち。2種類作って、軽めに干したジューシーな梅干と
しっかり目な梅干。
どちらもおいしくできて、実家と姉にに少しおすそ分けしました。母も姉も体調を崩しているので、お味噌や塩こうじなど体によさそうなものを詰め込んで。
早く元気にな～れ♪
お友達のおうちに梅狩りに行かせてもらい、3キロ収穫。
夏の間梅干を作っていました。
友達の亡きお母様が作られていた塩分５％の薄塩の梅干を作りました。
写真下は少し強めに干した梅干たち。2種類作って、軽めに干したジューシーな梅干と
しっかり目な梅干。
どちらもおいしくできて、実家と姉にに少しおすそ分けしました。母も姉も体調を崩しているので、お味噌や塩こうじなど体によさそうなものを詰め込んで。
早く元気にな～れ♪