今年はインフルエンザの流行が例年よりもとっても早くやってきましたね。
学級閉鎖のお知らせを聞いて、ヨーグルトの種菌は、Ｒ－１に替えてみました。液体タイプでも固形タイプでもヨーグルトが作れます。
ちなみに一本から、１Ｌ作れて、３９度で９時間セットして作っていっます。
ヨーグルトメーカーは使わない日がないくらい大活躍中の我が家です。
自家製のほうが、牛乳を選べるので、市販のヨーグルトより格段においしく感じますよー。
我が家愛用のヨーグルトは、ＭＫ精工さんのヨーグルトメーカーです。コスパすごいです。ヨーグルト２，３回作ったら、もうもととれちゃいますよ♪
