パルシステム埼玉の地区会から依頼があり、夏の不調をやっつける！大人薬膳料理教室を東大宮のコミュニティーセンターで講師をしてきました。こちらでの開催＆依頼は2年ぶり♪
冷房の冷え、むくみ、だるさから解消されたいという思いで参加された皆さまで、満員御礼でした❤
フライパンで作る雑穀パエリアにはイカ、までっこ鶏、あさりがたっぷり入り旨味が染みたいい味が出ました。
他には冬瓜とキクラゲのスープ、スプラウトサラダ、豆乳で作るブルーベリークラフティーを作りました🍴
十分な調理器具が揃ってない中、時間内に作れたのと、皆さんがおいしいと喜んで帰ってくださりホッとしました😍
またお会いできますように🎀
