この日のお弁当♪
☆麦ごはん ふりかけ添え
☆鮭フライ ソース添え
☆豚肉、レンコン、人参、シイタケ入りのきんぴらごぼう
☆鶏チャーシューと野菜の炒め物
☆ ちくわきゅうり
☆ぶどう、トマト
でしたっ。
鶏チャーシューは週末にタコ糸で一つ一つ縛って、むね肉でどっさり作ります。
余った濃い口の漬け汁の中に、今度はゆで卵を投入。
そうすると煮卵ができるので、常備菜として、この2つはセットで作っておくと、
ラーメン、冷やし中華、つけ麺など怖いものなしになります。
朝ごはんのハムの代わりにもなりますので、おすすめの一品です。
