クッキングスクールクスパさんから クリスマス
プレゼントが送られてきました
クリスマスプレゼントだなんて、ここ最近縁遠い私に
とって、響きが素敵すぎますぅ
中身は
☆G.H. MUMM CORDON ROUGE のシャンパン
☆TYLOR ＆COLLEDGEのvanilla bean grinder
☆製菓用太白ごま油 と レシピ集
☆英国王室ご用達の Maldon Sea Salt Flakes
☆Meidi-YA おいしい缶詰 国産こいわしのオリーブ油漬
の5点。
素材や製法にこだわりのある一流メーカーの食材ばかりだったので
料理家さんたちにはとっても嬉しいプレゼントだと思います。
昨年もMaldonのお塩と、TAILOR&COLLEGEのバニラペーストをいただいて、
両方とっても、重宝してたので、期待大。
バニラビーンズのグラインダーは、ホットチョコレートや、デザートの上に
挽きながらかけれるものなので、新しい使い方ができそうで、使うのが
楽しみ
シャンパンといわしのオリーブ油漬はクリスマスに頂きます。
そして、太白ごま油はジェノワーズ生地に使えるレシピが
添付されていたので、クリスマスケーキに使いたいと思います。
クスパさんには、色々とお世話になった1年でした♪
また来年も精進していこうと思います。
HPリニューアルしました
http://yukihiruma.wix.com/yukihiruma
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