数年ぶりのホビーショーに行ってきました♪
ホビークッキングフェアも同時開催しており、作ったり
食べたり大忙しのこのイベント。３日間開催してますが、
１日ではとても全部まわりきれない内容です。
そして、今人気のデザインや、最先端の素材を選んで
購入することもできます。
今回はクッキングフェアで、レシピブログで大人気の
かな姐さんの講座フルーツブランデー、訳してフルブラの
作り方などを実演してくれる講座に参加してきました
サントリーさんからでているVOというブランデー、
実は１０００円位でスーパーなどで売られている
とっても安価なブランデーなのですが、旬のフルーツで
漬けこんで、トニックウォーターなどで割るだけで、
とてもフルーティーなカクテルになるのです。
今の季節だと、オレンジなどのかんきつ系、
そして今回紹介してくれたのは、梅。
冷凍した梅をブランデーにつけると、なんと
３日でブランデー梅酒ができるのです
砂糖もいらずに漬けこんで、飲む時に蜂蜜を
加えたり、トニックウォーターで割ったりして
飲むのがおすすめだそう
実は、私、サントリーさんから、VOを６本プレゼント
して頂いているので、教室でもご紹介しようと思っています
みなしゃ～ん
楽しみにしててね
そして、梅のフルブラをつけこんで、取り出した梅を使った
大人のデザートも頂いてきました。
フローズンヨーグルト。しかもフルブラも入ってるので、
ほんのり、酔っ払います
レシピはこちら～↑
お酒が超弱い私。フルブラも1口、（いや、２口、う～ん、３口
くらい飲んじゃったかな
）デザートも食べたら、歩き回った
疲れもどっと来て、かなりふんわりしちゃいました。
帰りの電車では超爆睡
（寝過ごさなくてセーフ！）
いつもは、ハンドメードの方を見るだけで終わってしまう
このイベントでしたが、今回はクッキングの方も見れてまた
違う面白さを味わいました。また来年も絶対行こう！と心に
決めた私でした。。。明日は作りものをご紹介しま～す♪
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