今日は娘の10歳のお誕生日
もう誕生会はしてるので、娘の好きなごはん三味と
手作りのケーキ、そして母から手紙のプレゼント
このドームケーキは娘のリクエスト
何度も焼いてるのですが、今回はスポンジの部分を
米粉１００％のシフォン生地で作ってみました
カットするとこんな感じで、いちごムースが詰めて
あります
10歳というと、学校でも1/2成人式というのがあって、
少し感慨深くなる年でもあり、息子が10歳になった時に、
お手紙を書いた事がありました。その時に、娘が、
「お兄ちゃんだけお手紙もらって、ずるいずるい！」と
なり、、、「10歳になったら、ちゃんと渡すからね」
と約束してたのであります
なので、秘かに書いてたんだもんね～
娘はそんな約束忘れてたみたいで、手紙？えっ？
的な感じでしたが、「ママ、ありがと～！」とぎゅ～してくれました
やっぱり書いて良かった！
あと10年で成人しちゃうなんて、信じられないけど、
これからも、よろしくぅ～