来年の3月に参加予定のわこたんプログラムですが、
写真を提出してほしいと言われ、メニューが決まってない
中、何ができるか考えて、苦肉の策で、有機野菜を
撮ってみました。とってもタイミングが良いことに、
深谷の沃土会さんから取り寄せた有機野菜や、
実家から送ってもらったニンジンやら、野菜室から
あふれんばかりのお野菜があったので組み合わせて
みました
沃土会さんのお野菜、やはり違います。
味が濃くて、新鮮さが違う。それはそのはず。私たちに
美味しい野菜を届けたくでまだ朝暗いうちから収穫して
すぐに温度管理をされた状態で、翌日には手元に届くのです。
しばらくこの野菜たちをどう調理していただくか、
とっても楽しみです
