昨日スーパーで、ごまさばを一匹ゲット
な～んと、まな板いっぱいの大きさだったのに、一尾100円でした
何匹も買いたかったけど、ぐぐぐぅ～っと我慢して一尾だけ購入。
半分はさばの味噌煮にして昨晩頂き、半分は塩麹をぬって冷蔵庫で
一晩。今日の息子のお弁当にと、タツタ揚げにしてみました
1尾で2種類楽しめちゃうなんてすごいわ
ざうおのオーダーみたい
竜田揚げの写真撮ったけど、うっかりカメラの本体にいれてしまい
面倒なので昨日撮ったごまさばちゃんだけアップしちゃいます。
やっぱり旬のお魚はおいしいですぅ