トマトジュースやトマトを含む製品を運動前や運動の合間に摂取することで、運動時の疲労を軽減することが分かったそうです。
２月には、血液中の脂肪増加を抑える新成分が発見されメタボ予防や、脂質代謝異常への効果が期待され、５月には血中アルコール濃度を下げ酔いざまし効果など、トマトの良い効果がどんどん発見されていますね。
抗酸化作用は有名ですが、
ほかにも、角質層の状態や眼の下のシワなどの肌状態の改善などもあるそうです。
これからトマトの季節ですが、店頭から消えてしまうでしょうか
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