きゅうりの消費‼︎

きゅうりを消費する時期が来ました〜

塩揉みしたきゅうり、しょうが、醤油、らっきょ酢、鷹の爪

煮汁がほとんどなくなるまで炒め煮。

冷蔵庫に入れて味をなじませれば完成です

きゅうりはしっかり水気を取って

火にかけるとよく味が染み込みます！

ゴミ捨て場の決戦

早く観たいと思いが強くなるこの頃