今日の夜ご飯。

こんばんは

今日のメインは、胸肉の唐揚げ。

生姜たっぷりに、ニンニク醤油で下味。

胸肉に切り込みを入れて

すぐに火が通るようにします。

唐揚げは下の子の好物なので

上の子よりも食べるんですよね

昨日、上の子に用意したのに出し忘れたとうもろこし

そいでジャガイモと炒めたもの。

昨日の切り干し大根のサラダも添えて。

私はセロリと明太子和えをばくばく食べて幸せ

葉は煮込み料理やスープに入れて使います。

今年初、蚊に刺されてしまいました

明日は蚊よけを持って畑に出なければ。

『ニンニク醤油。』

『収穫物を使った色々おかず。』