先週、ハンドメイド作家亜未は、37歳の誕生日を迎えました
誕生日当日は、家族それぞれが仕事で時間が合わなかったので、2日後に家族で誕生日のお祝いで食事に出掛けました（╹◡╹）
今回行ったのは、『京味処 そわか』さん。
こちらで、穴子鍋のコースをいただきました
鍋の前に、
穴子の薄造り✨アッサリしてて、おいしかったぁ！
そして
コースとは別にカニもいただきました
そして、メインの
穴子鍋
しっかりした味付けのお出汁で頂く鍋は、絶品でした。ポン酢を入れて食べると、2度楽しめましたよー✨
穴子鍋って初めて食べたけど、鍋料理にしても、薄造りにしても、美味しいお魚でした（╹◡╹）
そわかさんのぐるなび→★★★
、
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ハンドメイド作家 亜未