先日、実家で採れた里芋ちゃん・・・何かないか？？？と色々調べ
作ってみた。
作ってみた。
レシピは自分なりに変更してみました。茹でた里芋にえび、しいたけ、長ネギ、しょうがを
混ぜて、塩と酒としょうゆで味をつけ、まるめて片栗粉をつけ、だし汁の中に入れて
火をかける・・・が！！！！！！！煮崩れる～(TT)
混ぜて、塩と酒としょうゆで味をつけ、まるめて片栗粉をつけ、だし汁の中に入れて
火をかける・・・が！！！！！！！煮崩れる～(TT)
確かに、ネットにも書いてあった。おかげで、すっかり形のないものもあった。
味は美味しかったが、やわらかすぎる・・・汁がすっかり、里芋、えび、しいたけ、etc・・・
のあんかけスープになってしましました。
のあんかけスープになってしましました。
ふと思った・・・まるめて、片栗粉まぶして、油で揚げてからだし汁！なら良かったかも(;^^)
次回、機会があれば再挑戦！
トートバッグその後・・・
出来た中袋とファスナー部分を付け合せる。
本体と中袋を、中表にして返し口を残して縫う。
返し口から、ひっくり返して端ステッチして完成。
表は鳥がくるようにして、後はポケットの部分を鳥にしてみました。
中の感じはこんなです。
ファスナー部分です。
次は、長サイフ作ります(^^)v
