明日は和食の日

こんばんは。
今朝は、少し雪が積もっていてびっくりしましたね

お日様が出てくれたおかげであっという間に溶けてよかったけど・・・

今日は、一日の大半をキッチンで過ごしました
午前中は、買い出しに走り、その後はずっとお菓子作りと明日の下ごしらえ。

予定していた事を、先ほど全て終了しました

明日は月に1度の和食の日

ホタテときのこの炊き込みご飯
温かいお蕎麦

そして今年初登場
金柑のシロップ煮。

何時間もかけて煮込み美味しく仕上げました。

あとの前菜は、お楽しみに～

そして今日はお誕生日ケーキの注文がありました

久しぶりのお誕生日ケーキ作り・・・
やっぱりお祝いのケーキ作りは楽しいですね。お誕生日おめでとうございます

では、今週もよろしくお願いいたします。