 |
| ご訪問ありがとうございます☆ 作家 koharu 妹のringo とふたりで **ぷちぷらんたん**というブランドで ハンドメイド小物や洋服を作っています。 イベントやザッカフェなどに参加させてもらっています。 ※ランキングに参加しています！ みなさんの１ぽちで毎日がんばれます☆ありがとうございます＾＾ みなさんのお気に入りになれますように・・・ 
|
オクラとたこのカレーフリッター
昨日の晩ごはんでお弁当用に余分に作っておいた
これがサクサクで美味しかったの
それと美味しそうな大根があったので
鶏手羽元と一緒にさっぱり煮にして
ゆで卵もINしたら多少色合いに変化でた
そろそろフリルレタスが減ってきたから
畑に採りに行った
そしたらスナップエンドウがちょろっとなっていたのでフライパンで蒸して隙間に入れた
毎日空っぽのお弁当箱を見るのが
癒やしになってるなぁ…
今日の子供たちの弁当
オススメレシピ
たけのこの唐揚げ
一口大に切った下茹で済のたけのこ
酒、醤油、砂糖・・・大さじ1
塩コショウ ・・・ファサッと
片栗粉 ・・・まぶす程度
たけのこに合わせ調味料で下味をつけたら
片栗粉をまぶして
小さいフライパンに油を2センチ入れて
たけのこを揚げる
以上
歯ざわりよくて味もいい！
適当レシピバンザイ！！
オールドファッション風ドーナツ
おやつが何か食べたくて
久しぶりに作ったら美味しかった〜
つまみ食いがとまらない
たけのこ中華あんかけ
残り物で中華丼の具っぽく作ったら
味見がとまらなくて
箸入り
今朝の子供たちのお弁当
お父さんの？？
っていうくらい普通のお弁当
おばあちゃんの南高梅の梅干しが大好きな娘には梅干し入れます
春キャベツと新玉ねぎのミートボール
※野菜はチンして、ひき肉とこねこねしてナツメグとかパン粉とか入れて、卵はなしの野菜入ハンバーグみたいなもの
豚ひき肉が特売だったからそれで。
たけのこの土佐煮
ボイルしただけのスナップエンドウ
※ゆでただけのが息子が大好きなので。
庭で採れたフリルレタス
肉以外全部家庭菜園
ちなみにお米も。
我が家のお米です。
うちでとれた米、冗談抜きで美味しくて
出先で食べる米と違いすぎるので
子供たちが小さい頃に驚いていました
いつも身内の予約だけで完売してしまう自慢のお米です
おじいちゃんありがとう
４枚切りの食パンで作る
伝統ホットサンド
生前父が良く作ってくれた
ホットドッグのレシピをアレンジして
我が家ではすっかり定番となっている
トースターで焼くホットサンド
簡単だけど手間はかかる
でもトースターとフライパンでできちゃう
４枚切りの食パンを半分の厚みになるように
２枚にカットしてマーガリンつけてチーズ乗せてから
トースターで焼く
キャベツのバターソテー(塩コショウ多め)
目玉焼き(NO味付け)
ハムみたいなベーコンみたいなやつ(焼く)
スライスチーズ(パンに乗せておく)
ケチャップ(味付け兼パンとパンの接着)
全部のせてパンではさむ
ギュッと圧着して真ん中でカット
早朝からいちご屋さんに手伝いに行ってる
子どもたちが帰宅したらすぐ食べられるように
ラップでぴったり覆っておくよ
グルテン、マーガリン、ベーコン、ケチャップ…
健康とは無縁な食材をふんだんに使った
我が家のジャンクフード
大好評
