結論は、、、赤ワインが多すぎた。。。
昨夜、赤ワイン（冷蔵庫で冷たくなっていた）をカップに注いで、
一口飲んでから、常温になるのを待ったほうがいいと思い、
埃よけに蓋をしたらすっかり忘れて、寝てしまいました。。。
今朝、気がついて、どうしよう。。。
リンゴの赤ワイン煮を作ろう！
●材料
りんご（フジ） １個
赤ワイン １００ｃｃ強
グラニュー糖 ５０グラム
シナモンスティック １本
クローブ(粒） ３個
お昼ごはんのデザートにいただきましたが、
ワイン多すぎ！
色の面でも味の面でも、半分くらいの量がちょうどよいかも。。。反省
使ったワイン
スペインはボルハ産のアルティガ・ガルナッチャ（２００７年）
確か、１本１０００円のお買い得ワインだったはず・・・
Borjaってスペインのどこにあるのか、調べなくっちゃ。
＜追記＞
Ｇｏｏｇｌｅ Mapで、Borja Spainと入力したら、出てきました。
Ｂｏｒｊａは、バルセロナの西250ｋｍくらいにあるサラゴサから
西北西に60ｋｍほどいったところにあるようです。
写真もアップされていて、空がぬけるように青い。。。
いつか行ってみたいな～