昨日の夕方、ヨーガ教室帰りの妹と五反田で待ち合わせ。編みウサのチビ啓次 を手渡すためです。

お茶でも・・・ということで、途中、ソニー通りで見かけた気になるパン屋さんに行ってみました。


パネッテリア アリエッタ という天然酵母とオーガニック小麦粉のパンのお店です。パンと飲み物は隣のホテルのテラス席で食べることができます。

サンドイッチなどもありましたが、今回は、大好きな黒豆パンと、下の写真のオレンジとくるみのパンを購入。


アリエッタのパン外観

黒豆パンは、しっとりとした大粒の黒豆がいっぱい入っていて、パン&黒豆好きにとって至福の味!!

(カメラのことはすっかり忘れて食べることに専念。写真は次の機会に・・・)


オレンジとくるみのパンはお持ち帰り。

味はやや甘め、オレンジの香りが際立っています。これもまた柑橘系ピール好きにはたまらないパンです。


アリエッタのパン断面


天然酵母は膨らむ力が控えめなので、見かけは小ぶりですが、モチモチずっしり、食べ応えがありました。


また行かなくっちゃ!



訂正:クルミじゃなくて干しイチジクでした。失礼いたしました。