梅1.3キロを水洗いして、夜な夜なヘタを取った。
この時ばかりは子供のことを忘れて、夢中になっていた。
なかなかいい時間です。
それにしても… 主人は横目で見てるだけ。
「手伝えや!」とも言えず
黙々とひとりで
フキフキ ゴリゴリ フキフキ ゴリゴリ っと。
手伝ってくれれば、残りの梅も一度にゴリッっとできるのに…。
「俺は仕事をしてます、みたいな空気を夜中に出して…」
ずるい奴だ!!
な~んて思いながら作業をすすめ
きれいに洗ったビンに梅と氷砂糖(650g)を投入して、ホワイトリカー(1800ml)を注ぎ終了。
断乳後のお楽しみができました。
果たしてお味はいかがなものでしょうか。
半年ほど存在を忘れなければ。