白桃のゼリーの作り方


材料(4人前)

桃のジュース(果汁100%)・・・300cc
砂糖・・・大1~2(このみで)

ゼラチン・・・小2
水・・・大2

白桃の缶詰

 
作り方

1:ゼラチンは水でふやかしておく。桃はさいの目に切っておく。
2:ジュースに砂糖を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めゼラチンをいれ溶かす。
3:桃も入れバットにいれ冷やし固める。
4:固まったら、スプーンですくって上に桃とあればミントの葉をかざり器に入れる。