毎日毎日あっついですよねーー
私、夏は大嫌いです
というか・・・暑いのが
苦手です。
女の人って、冷え症の人が多いし、エアコン苦手な人が多い
ですが。
私は男性ホルモンが多いのか・・・・
冷え症とは無縁、エアコン大好き
と、長い前置きでしたが、今日はお料理です
この季節に揚げ物
は辛い
でも食べたい
おおーー
輝かしい半額シール
あじの３枚おろし・・・・・
・・・・が、なぜか４枚入り
天ぷらやフライ
にって書いてあります。
よーーーし！！作ろう
まず、塩コショウして、マヨネーズを塗ります
ここで登場するのが・・・・
庭先に群生しているローズマリー
香りが強いですねーー
おまけにローズマリー自体も丈夫でどんどん増えます
先ほどのマヨネーズの上にパン粉をふりかけます
そしてローズマリーも
マヨネーズは、卵と油ですから。。。。
揚げ物と同じ調理法になるんですよ
揚げるよりあっさりヘルシーに仕上がります
オーブントースター
でチーン
完成
おいしそう
焦げ目をもっとつけたい時は、
油（我が家はオリーブオイル）を上にもぬって下さいね
ローズマリーでソースを作って・・・
あじの香草フライ
１４０円・・・には見えませんよね？
トースターなので・・・作る量には限界が。
どーーんと作るときは覚悟して・・
いろいろ揚げちゃいます
こんな風に・・・・
この量・・・・一食でなくなります。（ちなみにお皿にのらなかった分もあり）
やっぱり暑かったーーーーー
トースターフライ、簡単に済ませたい時にはおススメですよ！
暑さ知らず
いかがでしょうか
