昨年から行きたかった
梅仕事の講座
ようやく今年は参加出来ました。
こんにちは！
神奈川県川崎市多摩区の手づくり石けん教室
手づくり石けん工房～Le temps～【ルタン】 横矢真紀子です。
石けん教室のこと、日々のことをつづっています
石けんの先生小川先生にお誘いいただいて、
行きたかった梅仕事の講座に
今年はようやく参加出来ました。
梅の下処理の仕方から、
梅シロップ、梅干し、梅酢、梅味噌、梅しょうゆなどなど
たくさんのレシピを学びました。
梅を使ったお料理の梅弁当↑
塩のパーセンテージが違う梅干しの食べ比べ↓
珍しい杉田梅も購入してきたので、
学んだレシピを少しでもつくってみます。
毎年、梅シロップは作っていたものの
ドリンクとして飲むだけだったので、
講座に出て梅の世界が広がりました。
パワフルな先生と、ご一緒した素敵な皆様、
ありがとうございました。
7月
7/2（月）「ピアノソープ」 プライベートレッスン満席
7/4（水）「よもぎ」 残席3名様受付中
7/9（月）プライベートレッスン満席
7/20（金） リクエスト受付中
10：30～14：00
各日程 ４名さま募集
＊他の日程をご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。
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